絶品・沖縄グルメ 第1弾! 必ず食べたいお店を紹介します!
今回の沖縄短期滞在では、行きたいお店が沢山あったのですが、ステーキ・沖縄そばが食べたく、おすすめの3店舗を紹介します。沖縄には、まだまだ美味しいお店があるので、定期的に更新していきます。
やっぱりステーキ 4th 国際通り店
〇〇ステーキ!の中でも最近勢いがあり、評判が高い、やっぱりステーキに行ってきました。沖縄を中心に広がったチェーンステーキ店ですが、最近では、福岡、大阪、名古屋、仙台、札幌など全国展開しています。
ただし、首都圏にはまだお店がないので、ぜひ本場沖縄で行ってみたかったお店です。
場所は、国際通り沿いにある4th 国際通り店に伺いました。お店は、このビルの2階にあります。なんと言っても1,000円で本格ステーキを食べられるのは、嬉しいですよね。
価格を安くするためにメニューはシンプルかと思いきや、かなりの種類のお肉を選べます。お肉の種類によって、値段は異なりますが、明朗会計で心地よいです。
しっかりと自分が食べたい肉を選んで、あとサイドディッシュのご飯、サラダ、スープが食べ放題なので、これもステーキだけに集中できるので、とっても良いサービスだと思います。
オーダーは食券制になります。入口を入って、食券機で希望のお肉を選びます。店内は、シンプルでテーブル席とカウンターのみです。清潔感もあり、一人でも入りやすい雰囲気です。
オリオンビールの生ビール(500円)を追加オーダーして、肉が来るまでの間に食べ放題メニューを準備します。スープは、あっさりコンソメ風卵入りスープです。サラダは、シンプルなキャベツとマカロニサラダもありました。ご飯は、お替り自由なので1回目は、少なめにして、お替りで暖かいご飯を食べることにしました。
ソースもこれだけの種類があり、3つ入れる器がありますが、足りないかもしれません。実は、沖縄のステーキは、お肉が美味しくて大好きなのですが、よく使われているソースが酸味が強すぎてあまり得意ではなく、いつも塩コショウメインになっていたので、これだけ選べると嬉しいですよね。
早速、お肉が登場しました!油はね防止のためにキッチンペーパーが乗っていて、これは斬新なアイディアですね。焼き加減は、レアで熱々の溶岩岩で自分好みの焼き具合にしていただきます。
今回は、初めての訪問のだったので、赤身肉200gをオーダーしました。焼き方もシンプルで、中はレアでした。難点は、ゆっくり食べると日が通り過ぎてしまうため、なるべく早く食べましょう。
周りを見ていると最初に一口サイズにカットして、一気に食べる人が多かったです。
最後に個人的なおすすめソースのご紹介!
第3位:オニオンソース(すりおろしにんにくを追加)
第2位:塩コショウ
第1位:和風ソース(ちょっと甘め)
この3ソースをローテーションで食べました。あと、「にんにく味噌」もお肉にはピッタリで、ご飯にもあうので、この食べ方もおすすめです。
営業時間:11:00〜翌3:00(LO:2:30)
定休日 :無
大東そば
大東島出身の店主さんが作る沖縄そばを食べに「大東そば」さんへ。ここは、国際通りから1本裏に入った閑静な住宅街にお店はあります。近くには、人気の台湾まぜそばのお店もありました。
裏道を歩いていると渋い看板が目に入ります。このときは、少しお昼の遅い時間だったため、行列もなくスムーズに店内へ。
店内は、カウンター、テーブル席、お座敷とありました。今回は、カウンターへ。調味料は、紅生姜、コーレーグースなどが並んでいます。お水は、セルフサービスです。
今回は、おすすめになっているお得セットをオーダー。沖縄そば、宮古そばなど食べたことがありますが、大東そばは、初めてです。もちろん大東寿司も初体験。楽しみです。
カウンター越しにキッチンを見ることができ、手前には、三枚肉が並んでおり、奥で麺を茹でています。約10分ほどで着丼!
大東そば+大東寿司2貫のお得セットです。まずは、スープから、、、しっかりとしたカツオベースの力強いがあっさり飲みやすいスープです。麺ももちもちで美味しいです。
特に三枚肉、ソーキ共に美味しいのですが、よく煮込まれたソーキが絶品。ホロホロにほぐれて味がしっかりしみており、これをおかずにご飯をいただきたいくらいです。
そして、サワラを醤油漬けした寿司は、このままでいただくそうです。このままで食べると少し薄味に感じましたが、大東そばと一緒に食べると丁度いい味加減でした。
次回は、沖縄そば食べ比べをしたいと思います。
営業時間:11:00〜18:00
定休日 :無
ステーキハウス88 国際通り店(姉妹店)
ジャッキーステーキハウスと迷いましたが、行ったことのないステーキハウス88さんへ。実は、この店舗ステーキハウス88の姉妹店とは知らず、入店。メニュー自体に大きな違いはありませんでした。
国際通り沿いの好立地に店舗があります。この辺りは、週末には大変賑わっています。ここのお店もこのビルの2階に入っています。
時間はすでに21時過ぎだったため、店内は比較的空いていました。並ばずに店内へ。
テーブルには、岩塩、コショウ、ガーリックパウダー、A1ソース、No1ソースがあります。実は、この2種類のソースは、酸味が強すぎてあまり得意ではありません。
今回は、イチオシの特上テンダーロインステーキ 200gをオーダー。通常2,950円ですが、今回キャンペーンで2,650円でした。
スープ、サラダ、ライスまたは、トーストがセットになっています。
シークワーサードレッシングは、さっぱりとした味でサラダに良く合います。スープは、沖縄のステーキハウスでよく出るクリームシチュー風スープです。好き嫌いが分かれるスープですが、自分は好きな味です。
メインの特上テンダーロインステーキとライスが登場!テンダーロインステーキは、ミディアム・レアでオーダー。火が通り過ぎないように付け合わせのいんげんとコーンの上へ。
早速、お肉から実食です。
いい焼き加減で、まずは塩コショウでいただきます。お肉の味がしっかりとあり、脂身がないのに柔らかいです。肉質については、先日の赤身肉に比べて数段美味しいです。(値段も数段違うので当たり前ですが)
テーブルにあるソース2種類で食べてみましたが、やはり少し酸味が強いので、後から出してもらった「にんにくじょうゆ」が、一番美味しかったです。
ここは、塩コショウとにんにくじょうゆを交互に頂き、あっという間に完食です。
やはり沖縄のステーキは、美味しかったです。
営業時間:11:00〜22:00(LO:21:30)
定休日 :無
今回の沖縄グルメは、ステーキが中心になってしまいましたが、沖縄には美味しいものが揃っています。次回は、あぐー豚などのおいしいグルメをレポート予定です。
近いうちに沖縄には、再訪します!
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